富山市では、高齢者等の保健福祉の向上を図るため、概ね65歳以上でひとり暮らしなどの高齢者の方に、配食サービスや「食」に関わるサービスを提供する事業を実施しています。
　配食サービスは、富山市が委託した事業者が、栄養バランスのとれた食事を調理し（昼食・夕食）、居宅に配達するとともに安否確認も行います。種類は普通食、高齢者食、塩分・カロリー制限食の3種があります。
　(有)食のコンサルタントブーケは、富山市よりこの事業の委託を受けている事業者の一つで、「塩分・カロリー制限食」のみ取り扱っております。